El presidente de la Comisión Permanente del Congreso, Colym Soroka, afirmó que existen abusos en la formación de precios de la carne, al sostener que lo que recibe el productor no guarda relación con los valores en góndola, y respaldó la investigación iniciada por la CONACOM contra siete frigoríficos.
El presidente de la Comisión Permanente del Congreso, el senador Colym Soroka, sostuvo que existen abusos por parte de frigoríficos en la formación de los precios de la carne y respaldó la apertura de sumarios dispuesta por la Comisión Nacional de la Competencia (CONACOM) contra siete empresas del sector.
Soroka afirmó que la situación viene siendo denunciada desde hace tiempo y que no se trata de un planteamiento reciente. Señaló que los productores ganaderos, tanto de feedlot como de hacienda general, no ven reflejado en el precio que reciben en finca el valor final que paga el consumidor en supermercados y carnicerías.
Explicó que, al analizar el rendimiento del novillo, que en promedio ronda el 52% del peso vivo —con casos que llegan al 56%—, los números no cierran al comparar el precio del ganado con el valor de la carne en góndola. Según indicó, esa brecha no encuentra una justificación clara desde el punto de vista productivo ni comercial.
El senador enfatizó que la investigación no constituye una intromisión en el sector privado ni un intento de amedrentamiento, sino una acción orientada a proteger tanto a los productores como a los consumidores. “Cuando hay abuso y la gente la está pasando mal, el Estado no puede mirar hacia otro lado”, sostuvo.
Soroka afirmó que, a partir de los primeros informes recibidos, se refuerza la sospecha de que existen prácticas irregulares que podrían estar afectando la libre competencia. Señaló que el objetivo del proceso es determinar si hubo acuerdos o conductas coordinadas entre frigoríficos que derivaron en precios artificialmente elevados para el consumidor final.
Indicó además que, de comprobarse las infracciones, la legislación prevé sanciones económicas relevantes, calculadas en función de un porcentaje de la facturación bruta de las empresas involucradas. En ese contexto, remarcó que el Congreso garantizará que el proceso se lleve adelante sin presiones ni influencias externas, brindando respaldo institucional a los organismos que intervienen.
Finalmente, Soroka reiteró que la prioridad del Poder Legislativo debe ser la defensa del interés ciudadano y la transparencia en los mercados, subrayando que la investigación permitirá esclarecer si efectivamente existieron abusos en perjuicio de los productores y de los consumidores paraguayos.
