El SENACSA confirmó la habilitación del mercado de Emiratos Árabes Unidos para la exportación de carne ovina paraguaya con y sin hueso, tras una reunión oficial en Dubái, y anunció avances en las negociaciones sanitarias para abrir ese destino a productos avícolas.
Paraguay obtuvo la habilitación sanitaria para exportar carne ovina al mercado de Emiratos Árabes Unidos (EAU), en un paso clave para la diversificación de destinos y el fortalecimiento del sector pecuario. El anuncio fue realizado por el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA), tras una reunión mantenida en la ciudad de Dubái con autoridades del Ministerio de Cambio Climático y Ambiente de los Emiratos.
Del encuentro participaron el presidente del SENACSA, José Carlos Martin; la embajadora de Paraguay ante los Emiratos Árabes Unidos, Carolin Konther López; y el director general de Calidad e Inocuidad de Productos de Origen Animal de la institución, Julio Barrios. Durante la reunión se concretó la habilitación oficial del mercado emiratí para las exportaciones de carne ovina paraguaya, tanto con hueso como deshuesada.
Desde la institución sanitaria destacaron que este logro permitirá impulsar de manera significativa el crecimiento y la consolidación del sector ovino, fortaleciendo su competitividad internacional y generando nuevas oportunidades económicas para los productores nacionales.
En paralelo, las autoridades paraguayas y emiratíes acordaron un modelo de certificado sanitario para las exportaciones de carne y productos cárnicos de la especie aviar. En ese marco, se prevé que para el mes de mayo se registren avances concretos en el proceso de habilitación de los frigoríficos paraguayos con miras a exportar productos avícolas al mercado de Emiratos Árabes Unidos.
La apertura de este nuevo destino se suma a la estrategia del país de ampliar mercados para los productos de origen animal, consolidando a Paraguay como proveedor confiable en mercados exigentes del Medio Oriente.
